Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pâte à choux
- 85 g de beurre non salé, ramolli
- 2 c. à thé de sucre
- 155 g d'eau
- 1 pincée de sel de mer
- 115 g de farine tout usage
- 3 œufs de gros calibre
Remplissage
- 30 g de fraises lyophilisées
- 45 g de sucre à glacer
- 340 g de crème à fouetter 30 %-40 % M.G.
Glaçage
- 255 g de sucre à glacer
- eau pour le glaçage
- colorant alimentaire, aux couleurs de l'arc-en-ciel, par exemple le rouge, l'orange, le jaune, le vert, le bleu, l'indigo, le violet
- vermicelles de couleur (facultatif)
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 427.5 kJ / 102.2 kcal
- Chất đạm
- 1.3 g
- Carbohydrate
- 11.2 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất béo bão hòa
- 3.6 g
- Chất xơ
- 0.1 g
- Natri
- 15.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBiscuits chocolatés au beurre
1h
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Tarte aux pacanes à l'érable
1 Std. 15 Min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13 godz. 20 min
Biscuits au beurre
50min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40min
Brownies à la stout
45min
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6h 10 min
Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
1 Std. 35 Min