Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

4.2 166 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 Stück

Nguyên liệu

Blätterteig
  • Butter kalt
    170 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Wasser kalt
    140 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Brötchen vom Vortag in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    300 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Ei
    1
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Sonnenblumenkerne
    20 g
  • Eigelb
    1
  • Milch
    1 EL

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 9 g
Calo 1153 kJ / 276 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả