Các phiên bản tương thích
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mayonnaise au chipotle
- 100 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ lime
- 1 jaune d'œuf de gros calibre, à température ambiante
- 1 - 2 piments chipotle, en sauce adobo, en conserve (non égouttés)
- ¼ c. à thé de sel, selon le goût
-
15
g de crème sure
hoặc 15 g de yogourt nature
Salsa à la coriandre
- 115 g d'oignons en morceaux
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de poudre de chili mexicaine (assaisonnement pour chili)
- ¼ c. à thé de sel
- 1 lime
- 20 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
Maïs
- 680 g d'eau
- 3 épis de maïs sucrés épluchés, ébarbés et coupés en deux
-
10
g de pecorino râpé, pour le dressage (voir Conseil)
hoặc 100 g de fromage cotija, émietté
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1356 kJ / 324 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 20 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất béo bão hòa
- 6 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 527 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLégumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Salade de pommes de terre rôties
1 godz.
Summer Coleslaw
Không có đánh giá
Guacamole
10min
Gaufre au falafel
Không có đánh giá
Farce au chou-fleur faible en glucides
1 godz. 15 min
Haricots verts à la gremolata
25 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1 Std. 20 Min
Salade texane aux haricots blancs
15 Min
Salade de pommes de terre grillées
1 godz.
Ceviche de poisson
3sa 25 dk
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 Std. 50 Min