Rulade mediteraneene de curcan

Name: Rulade mediteraneene de curcan
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l); 180 g orez cu bobul lung; 1200 g apă; 600 g piept de curcan file, fără piele și os; 160 g pesto de roșii uscate; ¼ linguriță sare; ¼ linguriță piper negru măcinat; ¼ linguriță boia de ardei, dulce; 1 ardei gras roșu; 300 g dovlecei; 200 g ciuperci brune, proaspete; 100 g smântână fermentată, de orice tip; 50 g făină; 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec

4.5 (2 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 45 phút

Khẩu phần ăn 4 porții

Nguyên liệu

1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
hoặc 1 linguriță concentrat pastă de legume
180 g orez cu bobul lung
1200 g apă
600 g piept de curcan file, fără piele și os
160 g pesto de roșii uscate
¼ linguriță sare
¼ linguriță piper negru măcinat
¼ linguriță boia de ardei, dulce
1 ardei gras roșu, bucăți (2 cm)
300 g dovlecei, bucăți (2 cm)
200 g ciuperci brune, proaspete, sferturi