Pizza végétarienne (TM6)

Pizza végétarienne (TM6)

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

La pâte à pizza
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu pour le grand saladier
  • 220 g d'eau température ambiante
  • 1 c. à thé de sucre en poudre
  • 20 g de levure fraîche émiettée
    2 c. à thé levure boulangère sèche, (8 g)
  • 400 g de farine à pain
  • 1 c. à thé de sel
La garniture
  • 100 g de poivron jaune coupé en quartiers
  • 100 g de poivron rouge coupé en quartiers
  • 80 g de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)
  • 120 g d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
  • 100 g de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g de mozzarella râpée
    200 g de fromage râpé, pour pizza
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 696.5 mg
Chất đạm 23.8 g
Calo 2496.5 kJ / 595.8 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 74.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả