Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • unsalted butter at room temperature, to grease
  • Demerara sugar divided
    2 - 4 tbsp
    2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
  • plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
    700 g
  • lemon
    1
  • sugar plus 1 tbsp for plums
    85 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
    ½ vanilla pod, seeds scraped out
  • large eggs
    2
  • whole milk
    100 g
  • heavy cream, 35% fat
    60 g
  • all-purpose flour
    65 g
  • salt
    ¼ tsp
  • icing sugar to dust
    1 - 2 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 132 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1019 kJ / 244 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả