Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki

Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
4.4 55 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
6 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marynowane żeberka
  • 1500 g żeberek wieprzowych, pasków pokrojonych na ok. 5 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g miodu
  • 50 g ketchupu
  • 50 g słodkiego sosu chili
  • 30 g koreańskiej pasty chili gochujang
    ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 30 g sosu sojowego
  • 30 g oleju sezamowego
  • 30 g octu ryżowego
    30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1500 g wody
Ananasowy pudding z tapioki
  • 130 g tapioki, drobnej
  • 400 g gorącej wody
  • 340 g kawałków ananasa, z puszki odsączonego (1 puszka, syrop zachować)
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
Surówka z kapusty i kiełków
  • 400 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na ok. 5 cm kawałki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 80 - 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
    50 g kiełków słonecznika
  • 40 g majonezu
  • 40 g słodkiego sosu chili
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
    1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
    1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
Sos
  • 60 g słodkiego sosu chili
  • 30 g koreańskiej pasty chili gochujang
    ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 40 g sosu sojowego
  • 40 g miodu
  • 40 g ketchupu
  • 10 g oleju sezamowego
  • 10 g octu ryżowego
    10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
Gotowanie ryżu i pieczenie żeberek
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 300 g ryżu jaśminowego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 2105.5 mg
Chất đạm 48.5 g
Calo 5959.6 kJ / 1424.4 kcal
Chất béo 82.1 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 30.1 g
Carbohydrate 115.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY V 8 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

4.1(41)

55 min

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

4.7(1K)

1 h 25 min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

4.0(25)

45 min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem

4.8(12)

1 h 35 min

Pstrągi z warzywami na parze

5.0(2)

55 min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

4.4(10)

40 min

Ziołowe pęczotto ze szparagami

4.7(20)

45 min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.5(54)

1 h 15 min

Żurek z pieczarkami

4.7(40)

50 min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.8(41)

1 h 10 min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(90)

45 min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.1(20)

1 h 20 min

 Hiển thị tất cả