Thiết bị & Phụ kiện
Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Stücke
Nguyên liệu
-
Cheddar in Stücken80 g
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
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Basilikum abgezupft10 g
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Butter kalt, in Stücken135 g
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Salz½ TL
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Wasser70 g
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert300 g
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Eiertomaten (ca. 3-4 Tomaten), Ø 5 cm240 g
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Olivenöl30 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz1 TL
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brauner Zucker1 TL
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Pfeffer1 TL
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Babyspinat, frisch300 g
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Knoblauchzehen2
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Muskat, gerieben¾ TL
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Ricotta200 g
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Sahne200 g
-
Eier2
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
693 mg
Chất đạm
13 g
Calo
2170 kJ /
519 kcal
Chất béo
37 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
35 g
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