Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
16 potongan
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Adonan
  • mentega tawar potong dadu, ditambah ekstra untuk pelumasan
    60 g
  • susu sapi
    300 g
  • tepung roti plus ekstra untuk membersihkan debu
    600 g
  • gula
    50 g
  • ragi kering
    2 sdt
    20 g ragi basah, hancur
  • kayu manis bubuk
    2 sdt
  • mix spice bubuk
    1 sdt
  • pala bubuk
    ½ sdt
  • garam laut
    1 sdt
  • telur besar
    1
  • kismis
    70 g
  • kismis sultana
    70 g
  • manisan kulit buah campur potong kecil-kecil
    40 g
Topping
  • tepung roti
    40 g
  • gula
    20 g
  • air
    40 g
Glaze
  • light brown sugar
    25 g
  • susu
    45 g
  • marmalade jeruk
    1 sdm

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 potongan

Natri 140.8 mg
Chất đạm 6.6 g
Calo 1064.9 kJ / 254.5 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 2.6 g
Carbohydrate 46.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Paskah 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Roti Pohon Natal

Roti Pohon Natal

4.0(1)

2h 20 phút

Ciabattine

Ciabattine

Không có đánh giá

Roti Paskah Itali

Roti Paskah Itali

Không có đánh giá

Danish Loaf

Danish Loaf

5.0(3)

5h

Christmas Wreath Bread

Christmas Wreath Bread

5.0(1)

2h

Roti Chestnut Santa

Roti Chestnut Santa

Không có đánh giá

Christmas Berry Kouglof

Christmas Berry Kouglof

4.0(1)

2h 50 phút

Roti Sobek Natal

Roti Sobek Natal

5.0(1)

3h 25 phút

Skull Chocolate Meal Pack

Skull Chocolate Meal Pack

Không có đánh giá

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Không có đánh giá

Bagels Bebas Gluten

Bagels Bebas Gluten

5.0(1)

1h 50 phút

Pao Jamur Saus Barbekyu

Pao Jamur Saus Barbekyu

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả