Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
TM6 TM5 TM31

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.2 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g cușcuș
  • 40 g ulei de măsline
  • apă clocotită
  • 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
  • 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
  • 120 g morcovi, tăiați în bucăți
  • ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
  • 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
  • 50 g stafide
  • 50 g caju crud
  • 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
  • 1 lingură pudră de curry
  • 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat

Dinh dưỡng
trên 1 porție
Calo
1414.7 kJ / 336.8 kcal
Chất đạm
10.1 g
Carbohydrate
43.6 g
Chất béo
12 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Chất xơ
6.7 g
Natri
122.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả