Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

3.7 23 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 60 g de cebolleta en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 200 g de caldo de pescado
  • 1000 g de mejillones limpios
  • 200 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharada rasa de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de nata para cocinar
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
  • 2 ramitas de perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1501.1 mg
Chất đạm 34.7 g
Calo 1780 kJ / 425 kcal
Chất béo 18.3 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5.6 g
Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả