Kimchi

Kimchi

3.3 25 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 144h

3 Gläser

Nguyên liệu

Chinakohl

Wasser, heiß
1000 g
Chinakohl (1 Kopf), in Stücken
1000 g
Meersalz zum Einsalzen
45 g

Marinade

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhre in Stücken
80 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Paprika in Stücken
80 g
Knoblauchzehen
2
Rettich, frisch in Stücken
50 g
Chiliflocken, getrocknet
2 TL
Wasser
100 g
Reismehl
30 g
Garnelen, geschält, gegart
60 g
Fischsauce
2 EL
Austernsauce
1 EL
Bonito-Flocken
3 EL
Paprika edelsüß
4 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Glas

Natri 5473 mg

Chất đạm 28 g

Calo 1288 kJ / 308 kcal

Chất béo 7 g

Chất xơ 17.4 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fresh Ferment 10 Công thức
Đức

Probiotisch 7 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Böhmische Knödel

1h 30 phút

Kartoffelklöße

25h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 phút

Glasierte Möhren

45 phút

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 phút

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Brotknöpfle

35 phút

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 phút

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 phút

Erbsen-Minz-Püree

25 phút

Blumenkohl-Couscous

10 phút

Hiển thị tất cả