Thiết bị & Phụ kiện
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 μερίδες
Nguyên liệu
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (không bắt buộc) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
30.4 mg
Chất đạm
7.4 g
Calo
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
6.1 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΨωμάκια μπριος
1hod. 40min.
Σκορδόψωμο
3hod. 30min.
Γαλατόψωμο
2hod. 20min.
Πολύσπορο ψωμί
3hod. 20min.
Μπαγκέτα
3hod. 45min.
Λαγάνα
2hod.
Ψωμί ολικής του τοστ
1hod.
Χριστόψωμο
2hod. 20min.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Žádné hodnocení
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3hod.
Προζύμι
108hod. 20min.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2hod.