Weißbrot-Lachs-Rolle

Weißbrot-Lachs-Rolle

4.3 12 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
15 Scheiben

Nguyên liệu

Teig
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 TL
  • Weizenmehl Type 550
    70 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Dill lang
    5 - 6 Stängel
  • Paniermehl zum Bestreuen
  • Wasser zum Bestreichen
Füllung und Fertigstellung
  • Dill abgezupft
    20 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Quark
    200 g
  • Sahne-Meerrettich
    50 g
  • Senf, mittelscharf
    10 g
  • Honig
    20 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Babyspinat, frisch
    50 g
    50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
  • Räucherlachs in Scheiben
    300 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Natri 562 mg
Chất đạm 8 g
Calo 580 kJ / 138 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả