Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cochinita Pibil

Cochinita Pibil
4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinade
  • garlic cloves
    1 oz
  • dried oregano
    2 tbsp
  • achiote paste gluten-free (see Tip)
    ½ oz
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • white vinegar
    3 ½ oz
  • orange juice sour
    10 oz
  • onions in pieces
    3 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
    35 oz
Pickled Onions
  • red onions quartered
    5 oz
  • orange juice
    1 oz
  • white vinegar
    ½ oz
  • dried oregano
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Habanero Sauce
  • habanero chilies
    5
  • lemon juice
    ½ oz
  • salt
    ¼ tsp
  • water
    1 oz
Cochinita Pibil
  • vegetable oil
    1 oz
    1 oz lard

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1227.1 mg
Chất đạm 30.9 g
Calo 1771.8 kJ / 423.5 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 16.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cancun Mexico 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35min

Cottage Pie

4.4(333)

2h 15min

Creamy Butter Chicken

4.8(97)

1h

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30min

Beef Barbacoa

4.4(54)

2h

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(183)

55min

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.1(56)

2h 45min

Pozole Rojo

4.6(28)

2h 5min

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4(27)

1h 35min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4.7(25)

4h 35min

Boeuf Bourguignon

4.6(43)

11h 25min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

4.6(19)

25min

 Hiển thị tất cả