Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cochinita Pibil

Cochinita Pibil
4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinade
  • garlic cloves
    1 oz
  • dried oregano
    2 tbsp
  • achiote paste gluten-free (see Tip)
    ½ oz
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • white vinegar
    3 ½ oz
  • orange juice sour
    10 oz
  • onions in pieces
    3 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
    35 oz
Pickled Onions
  • red onions quartered
    5 oz
  • orange juice
    1 oz
  • white vinegar
    ½ oz
  • dried oregano
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Habanero Sauce
  • habanero chilies
    5
  • lemon juice
    ½ oz
  • salt
    ¼ tsp
  • water
    1 oz
Cochinita Pibil
  • vegetable oil
    1 oz
    1 oz lard

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1227.1 mg
Chất đạm 30.9 g
Calo 1771.8 kJ / 423.5 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 16.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cancun Mexico 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bamia (Okra and Meat Stew)

5.0(1)

1h

Baked Chicken Nuggets

4.3(200)

1h 15 phút

Korean Beef Sauté

4.7(120)

1h 25 phút

BBQ Pulled Chicken

4.3(95)

40 phút

Meatloaf with Mushroom Sauce

4.7(207)

1h 30 phút

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

3.0(1)

5h 45 phút

Sausage and Red Pepper Pasta

4.3(12)

45 phút

Cottage Pie

4.4(354)

2h 15 phút

South Texas Carne Guisada

4.7(41)

1h 20 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

4.2(9)

40 phút

Orange Garlic Chicken with Rice

4.4(117)

50 phút

Buffalo Chicken Quinoa Fritters

4.0(9)

50 phút

 Hiển thị tất cả