Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.4 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • pepitas unsalted
    3 ½ oz
  • unsalted dry-roasted peanuts
    2 oz
  • romaine lettuce cut into pieces
    3 oz
  • fresh spinach leaves
    5 oz
  • green onion green part only
    1
  • fresh cilantro leaves only
    3 sprigs
  • fresh parsley, leaves only
    2 sprigs
  • serrano chili destemmed, deseeded
    1
  • salt to taste
    1 ½ tbsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • yellow onion cut into pieces
    3 ½ oz
  • green tomatillos cut in halves
    14 oz
  • vegetable oil
    1 oz
  • water
    14 oz
  • chicken legs, skinless
    8
  • cooked rice to serve (see Tip)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1678.1 mg
Chất đạm 70.2 g
Calo 2251.8 kJ / 538.2 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 8.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả