Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nguyên liệu
Unt combinat cu portocală
-
portocală1
-
unt nesărat tăiat cuburi, răcit225 g
-
usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare) sau 6 căței de usturoi, copt, cumpărați din magazin6 căței
-
miere, lichidă15 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Cotlete de porc sous vide
-
cotlete de porc, fără oase (aprox. 170-225 g fiecare, 2,5 cm grosime)2
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
cimbru proaspăt împărțite2 fire
-
apă pentru a scufunda complet punga (nu mai sus de nivelul maxim de umplere)1845 g
-
zeamă de lămâie30 g
Sos de Porto cu cireșe
-
șalote tăiate în bucăți45 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat1 fir
-
vin de Porto200 g
-
oțet balsamic30 g
-
zahăr brun30 g
-
cireșe congelate, fără sâmburi decongelate, tăiate în jumătăți115 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porție
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vită Stroganoff
40 phút
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30 phút
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Không có đánh giá
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1h 5 phút
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 phút
Pierogi cu carne
Không có đánh giá
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Không có đánh giá
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35 phút
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45 phút
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25 phút
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Không có đánh giá