Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)
75 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα
15 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
1
σκελίδα σκόρδο
1
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)
240 γρ.
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα
100 γρ.
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
τορτίγιες από καλαμπόκι
8
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1360 mg

Chất đạm 33 g

Calo 2325 kJ / 554 kcal

Chất béo 19 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Πάμε Μεξικό 11 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 phút

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 phút

Μουσακάς

2h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10 phút

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10 phút

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 phút

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Không có đánh giá

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15 phút

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Hiển thị tất cả