Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
4.7 386 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porcje
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marynowanie kurczaka i dyni
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g miąższu dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Ryż
  • 250 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
    250 g ryżu basmati
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g oleju
Sos
  • 40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 100 g wody
  • 120 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1975 mg
Chất đạm 35 g
Calo 3803.8 kJ / 908.5 kcal
Chất béo 53 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 27.5 g
Carbohydrate 77.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

STACJA THERMOMIX FRIEND® - JESIEŃ 8 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2(126)

50u.

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1u. 40min

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(5)

170u. 20min

Bigos

Bigos

4.9(6.3K)

1u. 30min

Bigos staropolski

Bigos staropolski

4.7(397)

1u. 35min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.3(51)

2u. 10min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

4.6(123)

2u. 35min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

4.7(99)

2u. 30min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

4.1(89)

1u. 10min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

4.2(630)

30min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

4.3(155)

45min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

4.9(3.8K)

16u.

 Hiển thị tất cả