Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 54 g

Calo 2654 kJ / 635 kcal

Chất béo 32 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vitello tonnato

2h 45 phút

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Không có đánh giá

Vitello tonnato sprint

20 phút

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1h 15 phút

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Chicken Tikka Masala

45 phút

Stufato di agnello

50 phút

Tartare di carne

30 phút

Pollo mediterraneo con riso

Không có đánh giá

Ramen al curry rosso con pollo

40 phút

Zuppa Ramen Tantanmen

45 phút

Hiển thị tất cả