Cheesecake cu mango

Name: Cheesecake cu mango
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 12 felii
Ingredients: 40 g unt, nesărat sau sărat; 120 g migdale decojite; 120 g nuci de macadamia; 1 priză sare; 1 lingură sirop de arțar, pur; 40 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită; 5 foi de gelatină; apă rece; 120 g zahăr de cocos; 260 g mango, copt; 500 g cremă de brânză; 300 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 20 g zahăr de cocos; 200 g mango, copt; 1 lingură zeamă de lămâie

3.7 (3 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 6h 35 phút

Khẩu phần ăn 12 felii

Nguyên liệu

40 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
120 g migdale decojite
120 g nuci de macadamia
1 priză sare
1 lingură sirop de arțar, pur
40 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită

5 foi de gelatină
apă rece, pentru înmuiat
120 g zahăr de cocos
260 g mango, copt, doar pulpa (aprox. 1 mango) sau congelat, jumătăți de mango decongelate
500 g cremă de brânză, înmuiată și tăiată bucăți
300 g frișcă lichidă, 35% grăsime

20 g zahăr de cocos
200 g mango, copt, doar pulpa, sau congelat, jumătăți de mango decongelate, plus feliat subțire pentru decor
1 lingură zeamă de lămâie

Dinh dưỡng: trên 1 felie
Calo: 2007.6 kJ / 477.9 kcal
Chất đạm: 7.8 g
Carbohydrate: 20.3 g
Chất béo: 41 g
Chất béo bão hòa: 20.2 g
Chất xơ: 2.6 g
Natri: 182 mg