Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kajzerki

Kajzerki
4.6 170 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
12 sztuk
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
  • 100 g wody
  • 100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
  • 200 g wody
  • 400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 10 g ekstraktu słodowego w proszku
    10 g miodu
  • 20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 391.5 mg
Chất đạm 5.4 g
Calo 696.9 kJ / 166.6 kcal
Chất béo 2.2 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

O PIECZYWIE 60 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagietki rustykalne

4.5(57)

15h

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5(113)

2h 30 phút

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

5.0(4)

1h 50 phút

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

4.4(227)

2h

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

4.6(58)

1h 30 phút

Polędwiczki w cieście drożdżowym

4.5(93)

1h 10 phút

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

4.6(321)

1h 15 phút

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7(127)

1h 40 phút

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

4.2(17)

1h 35 phút

Chleb codzienny na drożdżach

4.4(238)

3h 45 phút

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

4.2(32)

1h 45 phút

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3(120)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả