Thiết bị & Phụ kiện
Kajzerki
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
12 sztuk
Nguyên liệu
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
100 g wody
-
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
200 g wody
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
391.5 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
696.9 kJ /
166.6 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
30.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
O PIECZYWIE
60 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSmażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 phút
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20 phút
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35 phút
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15 phút
Quiche z pieczarkami
1h 40 phút
Pełnoziarniste wytrawne krakersy
3h
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10 phút
Pinsa z rabarbarem i kozim serem
48h
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1h 50 phút
Świąteczne tartaletki
1h
Halloweenowe minitarty dyniowe
2h
Wrapy à la Cezar
1h 10 phút