Bagietki

Bagietki

3.8 77 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 15h

6 sztuk

Nguyên liệu

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)

175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
175 g wody
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe (dzień 2.)

175 g wody zimnej
325 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 780 mg

Chất đạm 10.1 g

Calo 1263.2 kJ / 301.9 kcal

Chất béo 1.5 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 60.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O PIECZYWIE 60 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15 phút

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2h 20 phút

Quiche z pieczarkami

1h 40 phút

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45 phút

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1h 15 phút

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3h

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50 phút

Ciabatta

4h 40 phút

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55 phút

Wytrawny sernik na zimno

50 phút

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45 phút

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2h 50 phút

Hiển thị tất cả