Thiết bị & Phụ kiện
Bagietki
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 sztuk
Nguyên liệu
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
175 g wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
175 g wody zimnej
-
325 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
780 mg
Chất đạm
10.1 g
Calo
1263.2 kJ /
301.9 kcal
Chất béo
1.5 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
60.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
O PIECZYWIE
60 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza bianco ze szpinakiem
1h 10 phút
Proteinowe bajgle twarogowe
55 phút
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1h 50 phút
Świąteczne tartaletki
1h
Halloweenowe minitarty dyniowe
2h
Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami
1h 40 phút
Wrapy à la Cezar
1h 10 phút
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 phút
Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)
2h
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1h 30 phút
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1h
Mini hot dogi
1h 30 phút