Thiết bị & Phụ kiện
牛肉餡餅
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 30 phút
10 塊
Nguyên liệu
-
牛五花肉 去筋、切塊(約3公分)300 克
-
溫水 (約55°C~70°C)150 克
-
中筋麵粉 多備一些撒粉用200 克
-
鹽¾ 茶匙
-
油1 大匙
-
薑10 克
-
蔥 切段(約2公分)120 克
-
蛋 稍微打散1 顆
-
醬油1 大匙
-
細砂糖1 茶匙
-
米酒1 大匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
香油1 大匙
-
沙拉油 適量,油煎用
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 塊
Chất đạm
6.8 g
Calo
962 kJ /
230 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
16.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
名廚美饌
90 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
美善品美味秘密
157 Công thức
Đài Loan
Đài Loan