Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 μερίδες
Nguyên liệu
Bagels
-
νερό και λίγο ακόμα για το φούρνο1800 γρ.
-
φρέσκια μαγιά15 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)115 γρ.
-
αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
αλάτι2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.σ.
-
αυγό χτυπημένο1
Κρέμα με αρωματικά βότανα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου10
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)50 γρ.
-
τυρί κρέμα300 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Συναρμολόγηση
-
αγγουράκι σε λεπτές ροδέλες200 γρ.
-
καπνιστό σολομό6 φέτες
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
20 g
Calo
1143 kJ /
273 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
93 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Σπιτικό Brunch
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 phút
Χριστόψωμο
2h 20 phút
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Không có đánh giá
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Không có đánh giá
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Không có đánh giá
Ψωμάκια με ελιές
Không có đánh giá
Χωριάτικο ψωμί
1h 30 phút
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20 phút
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10 phút
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30 phút
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40 phút