Ρολά καπνιστού σολομού
TM5

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
  • 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
  • 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
  • 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
  • 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
  • ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
  • ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
  • 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 4 φύλλα φυκιού nori
  • 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
  • τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα

Dinh dưỡng
trên 1 κομμάτι
Calo
162 kJ / 38.9 kcal
Chất đạm
1.8 g
Carbohydrate
2.5 g
Chất béo
2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả