Thiết bị & Phụ kiện
Délice d'été pêche-abricot
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit
-
125 g de sucre en poudre
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
125 g de farine de blé
Le sirop
-
100 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
La crème légère au porto
-
3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de maïzena
-
3 œufs
-
500 g de lait
-
2 c. à soupe de Porto
-
150 g de crème liquide, 30-40% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
Le montage
-
250 g de pêches en cubes (1-2 cm)
-
250 g d'abricots en fines lamelles
La meringue
-
300 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
15.2 g
Calo
2985.1 kJ /
711.9 kcal
Chất béo
21.8 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
112.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gâter les parents
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau aux pommes
1h
Cake framboise-pistache
4h 35 phút
Gâteau au chocolat XXL
45 phút
Tarte aux pommes
1h
Number cake 10
2h 15 phút
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 phút
Gâteau roulé à la confiture
Không có đánh giá
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 phút
Moelleux aux pommes
50 phút
Muffins végans cheesecake et myrtilles
1h 20 phút
Cornes de gazelle
1h
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 phút