Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le biscuit
- 5 oeufs, blancs et jaunes séparés
- 125 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 125 g de farine de blé
Le sirop
- 100 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
La crème légère au porto
- 3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de maïzena
- 3 oeufs
- 500 g de lait
- 2 c. à soupe de Porto
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
Le montage
- 250 g de pêches, en cubes (1-2 cm)
- 250 g d'abricots, en fines lamelles
La meringue
- 300 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2985.1 kJ / 711.9 kcal
- Chất đạm
- 15.2 g
- Carbohydrate
- 112.5 g
- Chất béo
- 21.8 g
- Chất xơ
- 1.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGâteau marbré
2 Std. 10 Min
Gâteau petit-déjeuner
40 λεπτ.
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
Không có đánh giá
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15min
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
Không có đánh giá
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Không có đánh giá
Biscuits croissants de massepain
30 λεπτ.
Baklava végan
Không có đánh giá
Gâteau végan à la banane et noix de coco
1hod. 20min
Croissants aux noix végans
2 Std. 10 Min
Pain challah végan
Không có đánh giá