
Thiết bị & Phụ kiện
Victoria Sponge
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
10 slices
Nguyên liệu
Sponge
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing170 g
-
caster sugar170 g
-
medium eggs3
-
self-raising flour170 g
-
baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
natural vanilla extract (không bắt buộc)1 tsp
Filling
-
jam (e.g. strawberry and raspberry)100 g
-
double cream200 g
-
raspberries150 g
-
icing sugar for dusting1 Tbsp
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
381.5 kcal /
1596.1 kJ
Chất đạm
4.7 g
Chất béo
23.1 g
Carbohydrate
39.6 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
13.9 g
Natri
402.7 mg