Thiết bị & Phụ kiện
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
70 γρ. νερόιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
1003 mg
Chất đạm
34 g
Calo
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Chất béo
33.4 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
18.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Βασικές συνταγές
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΧιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5 phút
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6h 30 phút
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20 phút
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 phút
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 phút
Hot dogs
35 phút
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Không có đánh giá
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Không có đánh giá
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45 phút
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Không có đánh giá