Roti Gandum Hitam Caraway
TM6 TM5 TM31

Roti Gandum Hitam Caraway

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Starter sourdough gandum hitam

  • 100 g air filter
  • 100 g tepung gandum hitam
  • 100 g starter sourdough (lihat Tips)

Adonan jinten

  • minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
  • 350 g air filter
  • 500 gram tepung gandum utuh, tambahkan untuk taburan
  • 50 gram tepung roti
  • 1 - 2 sendok teh biji jinten, sesuai selera
  • 2 sendok teh garam
  • es batu (sekitar 10)

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
9719.5 kJ / 2314.2 kcal
Chất đạm
84.3 g
Carbohydrate
409.2 g
Chất béo
17.7 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Chất xơ
84.8 g
Natri
4483.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả