Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Aliño
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
de vinagre60 g
-
de sal½ cucharadita
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de zumo de limón30 g
-
10 g de mielde jarabe de arce15 g
-
de albahaca seca2 cucharaditas
Carpaccio de remolacha
-
de agua1100 g
-
de remolacha cruda en mitades800 g
-
de aceite de oliva1 cucharadita
-
de rúcula50 - 80 g
-
de queso burrata en trozos230 g
-
de granos de granada (không bắt buộc)2 cucharadas
-
de nueces pacanas (không bắt buộc) en trozos2 cucharadas
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
309 kcal /
1296 kJ
Chất đạm
8.3 g
Chất béo
25.9 g
Carbohydrate
12.2 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Natri
419.1 mg
