Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Aliño
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de zumo de limón
  • 15 g de jarabe de arce
    10 g de miel
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
Carpaccio de remolacha
  • 1100 g de agua
  • 800 g de remolacha cruda en mitades
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 50 - 80 g de rúcula
  • 230 g de queso burrata en trozos
  • 2 cucharadas de granos de granada (không bắt buộc)
  • 2 cucharadas de nueces pecanas (không bắt buộc) en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 419.1 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 1296 kJ / 309 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Básicos TM - Cubrecuchillas y pelador 8 Công thức
Tây Ban Nha
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha
Todo el año 26 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.4(7)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(380)

2h 30min

Coquinas al ajillo

4.4(80)

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1(58)

50min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

4.5(124)

20min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

4.4(216)

30min

Pimientos del piquillo rellenos

4.6(275)

15min

Buñuelos de bacalao especiados

4.7(232)

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5(15)

40min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30min

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5(25)

45min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1(77)

40min

 Hiển thị tất cả