Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises et un peu pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11 g
Calo 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Chất béo 49.2 g
Chất xơ 6.3 g
Carbohydrate 75.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive le printemps 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau marbré

4.4(296)

2h 10 phút

Petits beignets de carnaval

4.7(7)

3h

Cake framboise-pistache

4.5(11)

4h 35 phút

Génoise

4.5(532)

1h 50 phút

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

Cookies macadamia-chocolat

4.9(9)

35 phút

Clafoutis à la rhubarbe

4.7(12)

55 phút

Cheesecake (avec cuisson)

4.9(44)

7h 20 phút

Ficelles croustillantes au chocolat

4.5(6)

55 phút

Gâteau roulé à la confiture

Không có đánh giá

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Không có đánh giá

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả