Risoto de marisco Gochujang

Risoto de marisco Gochujang

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

4 doses

Nguyên liệu

pasta picante coreana (gochujang)
30 g
óleo de sésamo
20 g
queijo parmesão
40 g
azeite
50 g
queijo mascarpone
150 g
água
1350 g
sal
1 c. chá de
mexilhão fresco e limpo
300 g
camarão cru s/ casca médio
150 g
filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
150 g
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
150 g
chalota cortada em metades
1
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
sementes de sésamo tostadas (preto)
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1603.2 mg

Chất đạm 35.6 g

Calo 3408 kJ / 814.5 kcal

Chất béo 39.1 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 12.6 g

Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fusão 14 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20 phút

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 phút

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 phút

Poke havaiano

45 phút

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2h

Bacalhau com vinho do Porto

45 phút

Tacos de sushi

1h

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1h 10 phút

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 phút

Cavala à tanoeiro

55 phút

Sushi em taça

30 phút

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 phút

Hiển thị tất cả