Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
16 κομμάτια
Nguyên liệu
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
σταφίδα70 γρ.
-
ξανθή σταφίδα70 γρ.
-
κιτροειδή (mixed peel)40 γρ.
Γλάσο
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
νερό35 γρ.
Επικάλυψη
-
ξανθή ζάχαρη25 γρ.
-
γάλα45 γρ.
-
μαρμελάδα πορτοκάλι1 κ.σ.
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Calo
238 kcal /
998 kJ
Chất đạm
7 g
Chất béo
5 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Πασχαλινό μενού
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
