Baguettes Sourdough
TM6 TM5 TM31

Baguettes Sourdough

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

Pemula gandum hitam

  • 100 g air filter
  • 100 g tepung gandum hitam
  • 100 g starter sourdough (lihat Tip)

Adonan

  • 360 gram tepung roti, tambahkan untuk taburan
  • 40 g tepung gandum hitam
  • 2 sdt garam
  • 220 g air filter
  • es batu (sekitar 10)

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
994 kJ / 236.7 kcal
Chất đạm
8.1 g
Carbohydrate
45.1 g
Chất béo
1.3 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Chất xơ
5.2 g
Natri
558.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả