Thiết bị & Phụ kiện
Baguettes Sourdough
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 27h 20 phút
8 porsi
Nguyên liệu
Pemula gandum hitam
-
air filter100 g
-
tepung gandum hitam100 g
-
starter sourdough (lihat Tip)100 g
Adonan
-
tepung roti tambahkan untuk taburan360 gram
-
tepung gandum hitam40 g
-
garam2 sdt
-
air filter220 g
-
es batu (sekitar 10)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Natri
558.3 mg
Chất đạm
8.1 g
Calo
994 kJ /
236.7 kcal
Chất béo
1.3 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
45.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Membuat Sourdough di Rumah
9 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoti Gandum Utuh
5 godz.
Roti Pohon Natal
2 godz. 20 min
Ciabattine
Brak ocen
Hot Cross Buns
3 godz. 50 min
Roti Paskah Itali
Brak ocen
Danish Loaf
5 godz.
Christmas Wreath Bread
2 godz.
Roti Chestnut Santa
Brak ocen
Christmas Berry Kouglof
2 godz. 50 min
Roti Sobek Natal
3 godz. 25 min
Skull Chocolate Meal Pack
Brak ocen
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Brak ocen