Roti Biji Gandum Hitam
TM6 TM5 TM31

Roti Biji Gandum Hitam

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Starter sourdough gandum hitam

  • 480 g air filter
  • 200 g tepung gandum hitam
  • 50 g starter sourdough (lihat Tips)

Roti

  • minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
  • 30 gram campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan
  • 500 g tepung roti (lihat Tips)
  • 10 g garam
  • 120 gram air hangat, tambahkan untuk menyemprot
  • es batu (sekitar 10)

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
971.1 kJ / 231.2 kcal
Chất đạm
7.8 g
Carbohydrate
39.4 g
Chất béo
3.6 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Chất xơ
4.7 g
Natri
311.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả