Thiết bị & Phụ kiện
Roti Biji Gandum Hitam
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 porsi
Nguyên liệu
Starter sourdough gandum hitam
-
air filter480 g
-
tepung gandum hitam200 g
-
starter sourdough (lihat Tips)50 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan30 gram
-
tepung roti (lihat Tips)500 g
-
garam10 g
-
air hangat tambahkan untuk menyemprot120 gram
-
es batu (sekitar 10)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Natri
311.9 mg
Chất đạm
7.8 g
Calo
971.1 kJ /
231.2 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Carbohydrate
39.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Membuat Sourdough di Rumah
9 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2h 20 phút
Ciabattine
Không có đánh giá
Hot Cross Buns
3h 50 phút
Roti Paskah Itali
Không có đánh giá
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Không có đánh giá
Christmas Berry Kouglof
2h 50 phút
Roti Sobek Natal
3h 25 phút
Skull Chocolate Meal Pack
Không có đánh giá
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Không có đánh giá