Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
2 μερίδες

Nguyên liệu

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρασί σταφίδας, γλυκό
    180 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    100 γρ.
  • κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
    1 κ.γλ.
  • βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
    λίγο

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 32.4 g
Calo 2079 kJ / 497 kcal
Chất béo 40.1 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 1.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Μουσακάς

4.7(26)

2h

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3h

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Không có đánh giá

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Không có đánh giá

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Không có đánh giá

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1h 45 phút

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.0(1)

1h 20 phút

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1h 10 phút

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8(11)

50 phút

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2h 25 phút

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(3)

2h

Hiển thị tất cả