Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 628.5 mg

Chất đạm 2.5 g

Calo 268 kJ / 63.8 kcal

Chất béo 0.1 g

Chất xơ 4.7 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 11.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème anglaise épaisse et crémeuse

5.0(1)

15 min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

No ratings

Bouillon d'os de poulet au curcuma

No ratings

Crème Anglaise

4.9(29)

15 min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

No ratings

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Sauté de crevettes

No ratings

Brunir des lanières de bœuf

No ratings

Sauté d'oignons et d'ail

5.0(1)

20 min

Cuisson des pâtes longues

5.0(1)

20 min

Sauce béchamel

5.0(15)

15 min

Yogourt grec

No ratings

Hiển thị tất cả