Thiết bị & Phụ kiện
Macarons Père Noël
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
40 morceaux
Nguyên liệu
Amande et sucre glace
-
95 g d'amandes en poudre (pas faite maison)
-
95 g de sucre glace
Dégraissage du bol de mixage
-
300 g d'eau
-
50 g de vinaigre
Meringue italienne
-
75 g de sucre
-
20 g d'eau
-
2 blancs d'œufs à température ambiante (65 g)
-
¼ c. à café de colorant alimentaire rouge en pâte
Ganache framboise et chocolat blanc
-
75 g de framboises
-
2 c. à soupe de sucre
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
100 g de fromage frais à tartiner
Montage
-
20 g de fondant (pâte à sucre) blanc
-
20 g de fondant (pâte à sucre) jaune ou or
-
1 feutre alimentaire noir
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
6.7 mg
Chất đạm
1 g
Calo
276 kJ /
66 kcal
Chất béo
3.2 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Table de fête
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSmoothie Tiramisu
5 phút
Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Không có đánh giá
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
1h
Sorbet aux fruits
10 phút
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 phút
Puddings au chocolat sans farine
35 phút
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
Không có đánh giá
Brownie Baklava
Không có đánh giá
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
Không có đánh giá
Triangles au chocolat et à la framboise
Không có đánh giá
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Không có đánh giá
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2h