Thiết bị & Phụ kiện
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 40 phút
10 portions
Nguyên liệu
Flocons de neige en glaçage royal
-
1 de blancs d'œufs d'un œuf large (voir conseil)
-
200 g de sucre glace
-
¼ c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à soupe de noix de coco râpée pour saupoudrer
Génoise
-
4 œufs (63-73 g)
-
110 gramme de sucre en poudre et 2-3 cuillères à soupe de plus pour saupoudrer
-
120 g de farine sans gluten
Crème mascarpone
-
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
100 g de mascarpone
-
2 c. à soupe de sucre glace
Montage et finition
-
de confiture de fraises200 g confiture de framboises
-
150 g de framboises
-
20 g de noix de coco râpée
-
100 g de copeaux de chocolat blanc
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
88 mg
Chất đạm
6 g
Calo
2501 kJ /
600 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
24 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Table de fête
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbet aux fruits
10 phút
Glace aux fruits
5 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Sorbet citron
8h 30 phút
Glace à la vanille
12h
Granité de fruits frais
5 phút
Glace au chocolat
12h
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Cheesecake au chocolat blanc
16h
Glace à la noisette
5h 20 phút
Glace au caramel
9h