Éplucheur Purée de pommes de terre

Éplucheur Purée de pommes de terre

3.0 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

Épluchage
  • 1200 g d'eau séparée (600 g + 600 g)
  • 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra (không bắt buộc) séparée (1 tsp + 1 tsp), (voir Conseil)
  • 900 g de pommes de terre Yukon Gold en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
    900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
Purée de pommes de terre
  • 140 g de bouillon de légumes
  • 85 g de lait entier
  • 60 g de beurre non salé coupé en morceaux
  • 1 c. à thé d'ail en poudre (facultatif)
  • 1 c. à thé de sel au goût
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu
  • feuilles de persil frais pour garnir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 623.7 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Chất béo 12.4 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 41.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả