
Thiết bị & Phụ kiện
Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 11h 40 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Piña Al vacío
-
piña sin penacho (aprox. 710 g)1
-
agua la necesaria para sumergir completamente las bolsas
-
de jugo de limón30 g
-
cubitos de hielo para baño de agua
-
agua para baño de agua
-
de azúcar para almacenar piña55 g
Sorbete de piña
-
de piña sin piel, en trozos (3 cm)395 g
-
de crema de coco395 g
-
de azúcar115 g
-
de jarabe natural (ver tip)200 g
-
de ácido cítrico½ cdita
-
de goma xantana½ cdita
Mochi a la mantequilla
-
mantequilla vegetal para engrasar
-
de mantequilla vegetal a temperatura ambiente115 g
-
de azúcar390 g
-
de crema de coco340 g
-
de leche de coco390 g
-
de sustituto vegano de huevo200 g
-
sustituto de azúcar200 g
-
de extracto de vainilla natural¾ cdita
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de sal¾ cdita
-
de harina de arroz glutinoso (harina de mochi)450 g
Polvo de coco
-
de harina de coco85 g
-
de azúcar glass30 g
Dinh dưỡng trên 1 porción
Calo
796.7 kcal /
3333.2 kJ
Chất đạm
7.8 g
Chất béo
36.9 g
Carbohydrate
111.5 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
28.2 g
Natri
300.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

MATTHEW KENNEY
15 Công thức
Mexico
Mexico