
Thiết bị & Phụ kiện
Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 50 phút
25 pieces
Nguyên liệu
Ganache
-
white chocolate small pieces or callets200 g
-
double cream280 g
Cookies
-
dark chocolate small pieces or callets75 g
-
unsalted butter diced125 g
-
caster sugar65 g
-
plain flour plus extra for dusting155 g
-
fine sea salt1 pinch
-
cocoa powder, unsweetened2 Tbsp
Dinh dưỡng trên 1 piece
Calo
169.2 kcal /
707.8 kJ
Chất đạm
1.7 g
Chất béo
12.2 g
Carbohydrate
14 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
7.5 g
Natri
18.7 mg