Thiết bị & Phụ kiện
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 11h
8 μερίδες
Nguyên liệu
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)500 γρ.
-
πλήρες γάλα600 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)130 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους6
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
καρύδια πεκάν100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους20 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη40 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
96 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1827 kJ /
440 kcal
Chất béo
31 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΓιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα
Không có đánh giá
Γρανίτα φράουλα
Không có đánh giá
Γρανίτα Aperol
Không có đánh giá
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Không có đánh giá
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Không có đánh giá
Μπαβαρουάζ φράουλας
10h
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50 phút
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30 phút
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Μους φιστικιού Αιγίνης
Không có đánh giá