Thiết bị & Phụ kiện
魚子蒸燒賣
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
20 塊
Nguyên liệu
-
豬前腿肉 (赤肉),切塊(約2公分)300 克
-
豬背油 (豬板油),切塊120 克
-
蝦仁 開背、去腸泥200 克
-
新鮮香菜根 切段30 克
-
鹽2 茶匙
-
糖1 茶匙
-
10 克 玉米粉太白粉10 克
-
白胡椒粉2 茶匙
-
香油15 克
-
乾香菇 泡軟,去蒂切塊40 克
-
燒賣皮20 張
-
魚卵 (không bắt buộc) 少許,裝飾用
-
水500 克
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 塊
Chất đạm
3.6 g
Calo
347 kJ /
83 kcal
Chất béo
6.9 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
1.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
名廚美饌
90 Công thức
Đài Loan
Đài Loan