Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 bicchieri
Nguyên liệu
Biscotto croccante
-
125 g di biscotti frollini
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di zucchero grezzo di canna
Mousse
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
3 g di gelatina in fogli ammollati in 15 g di acqua fredda
-
65 g di zucchero
-
2 albumi
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema di cachi
-
3 cachi la polpa a pezzi
-
20 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
1 g di gelatina in fogli sciolti in 5 g di acqua fredda
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 bicchiere
Natri
119.6 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
2401.8 kJ /
574.1 kcal
Chất béo
34.7 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
13.5 g
Carbohydrate
63.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mattia Poggi
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Struffoli
1h
Pastiera
15h
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15 phút
Torrone napoletano
4h
Zabaione
15 phút
Tiramisù scomposto
30 phút
Bignè con crema pasticcera
3h
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1h
Tiramisù
5h 40 phút
Pandoro
15h 15 phút