Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cupcakes stracciatella
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 140 g de sucre
- ½ gousse de vanille
- 2 oeufs
- 140 g de beurre, en morceaux
- 200 g de lait
- 280 g de farine de blé
- 8 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Garniture
-
150
g de framboises
hoặc 150 g de framboises surgelées, dégivrées - 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
- 300 g de mascarpone
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 40 g de stabilisateur de crème
- 70 g de sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Chất đạm
- 7.2 g
- Carbohydrate
- 50.4 g
- Chất béo
- 30 g
- Chất béo bão hòa
- 17.4 g
- Chất xơ
- 3.3 g
- Natri
- 187.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCheesecake (avec cuisson)
7h 20 min
Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat
50 Min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Génoise
1 Std. 50 Min
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20min
Gâteau aux carottes argovien
2 Std.
Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet
1h 30min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 godz. 50 min
Shortbread de Noël rouge et vert
2h 20min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Biscuits au beurre
50 Min