Thiết bị & Phụ kiện
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
8 μερίδες
Nguyên liệu
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
1067.3 mg
Chất đạm
29.8 g
Calo
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Chất béo
31.5 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
3.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Γιορτινός μπουφές
9 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 dk
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Değerlendirme yok
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Değerlendirme yok
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1sa 20 dk
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2sa
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Değerlendirme yok
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Değerlendirme yok
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1sa 45 dk
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1sa 10 dk
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 dk
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2sa 25 dk
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2sa