Thiết bị & Phụ kiện
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
24 Stück
Nguyên liệu
-
Wasser1470 g
-
Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken20 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl25 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
208 mg
Chất đạm
2 g
Calo
426 kJ /
102 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentieren
29 Công thức
Đức
Đức
Fresh Ferment
10 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGrillbrote
1h 40 phút
Kräuterfaltenbrot
1h 10 phút
Brötchen
1h 40 phút
Portugiesische Croissants
1h 50 phút
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
2h
Joghurtbrötchen
30 phút
Baguette
3h 45 phút
Baguette Rustica
4h 20 phút
Brioche Burger Buns
3h
Mediterrane Baguettes
1h 30 phút
Dinkel-Quark-Brötchen
45 phút
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 phút