Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei escangalhado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
12 doses
Nguyên liệu
P/ hidratar
-
sultanas50 g
-
vinho do Porto50 g
Massa
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos150 g
-
leite15 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 55350 g
-
ovos4
-
15 g aguardenterum15 g
-
açúcar40 g
-
sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
vinagre50 g
Montagem
-
Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
-
noz cortada grosseiramente30 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente30 g
-
doce de chila250 g
-
gema de ovo batida1
-
30 g amêndoa em palitospinhões30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
249.7 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
62.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolachas de café
12h
Bolo de chocolate e amêndoa
30 phút
Bolo com pera bêbeda
26h 30 phút
Tarte speculoos
3h
Bolo de maçã
1h
Toucinho do céu
1h 50 phút
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 phút
Bolo mármore de frutos vermelhos
2h
Bolachas de Halloween
4h 14 phút
Bolo de azeite
50 phút
Bolachas de cereais e maçã
50 phút
Bolo inglês sem glúten
1h