Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei escangalhado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
12 doses
Nguyên liệu
P/ hidratar
-
sultanas50 g
-
vinho do Porto50 g
Massa
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos150 g
-
leite15 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 55350 g
-
ovos4
-
15 g aguardenterum15 g
-
açúcar40 g
-
sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
vinagre50 g
Montagem
-
Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
-
noz cortada grosseiramente30 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente30 g
-
doce de chila250 g
-
gema de ovo batida1
-
30 g amêndoa em palitospinhões30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
249.7 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
62.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảToucinho do céu
1h 50 phút
Broas castelares
2h 15 phút
Filhós
1h
Casa de gengibre
5h 30 phút
Broas
40 phút
Bolachas de chocolate branco
2h 40 phút
Broas de Natal
1h 15 phút
Árvores de bolachas
2h 40 phút
Pão-de-ló de Alfeizerão
45 phút
Mix para bolachas de Natal
2h 30 phút
Bolachas animal print
1h 30 phút
Bolo preto da Madeira
1h 40 phút