Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei escangalhado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
12 doses
Nguyên liệu
P/ hidratar
-
sultanas50 g
-
vinho do Porto50 g
Massa
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos150 g
-
leite15 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 55350 g
-
ovos4
-
15 g aguardenterum15 g
-
açúcar40 g
-
sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
vinagre50 g
Montagem
-
Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
-
noz cortada grosseiramente30 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente30 g
-
doce de chila250 g
-
gema de ovo batida1
-
30 g amêndoa em palitospinhões30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
249.7 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
62.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolo de maçã e gengibre ao vapor
1h 10 phút
Bolo de manteiga
45 phút
Pudim de tapioca
1h 30 phút
Bolo de tâmaras com natas
1h
Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante
40 phút
Rochedos de aveia, coco e mel
25 phút
Bolachas sablé
45 phút
Espécies de S. Jorge
1h 15 phút
Pãezinhos de iogurte e fruta
1h 50 phút
Red velvet com gelado
9h
Bolo de coco
5h 20 phút
Árvores de bolachas
2h 40 phút