Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei escangalhado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
12 doses
Nguyên liệu
P/ hidratar
-
sultanas50 g
-
vinho do Porto50 g
Massa
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos150 g
-
leite15 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 55350 g
-
ovos4
-
15 g aguardenterum15 g
-
açúcar40 g
-
sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
vinagre50 g
Montagem
-
Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
-
noz cortada grosseiramente30 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente30 g
-
doce de chila250 g
-
gema de ovo batida1
-
30 g amêndoa em palitospinhões30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
249.7 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
62.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolo fresco de morango
3h
Delícia de chocolate
40 phút
Tarte de amêndoa
50 phút
Bolo de coco sem farinha
35 phút
Bolo pudim
3h
Tarta de queso "La Viña"
2h
Queques de banana e cranberries
45 phút
Tarte de primavera com morango
2h 20 phút
Trifle de morango e chocolate branco
3h
Pavlova de framboesa
5h 30 phút
Bolachas de aveia
20 phút
Areias
30 phút